Tartalomjegyzék
HazĂĄnkban a tĂ©li retek fajtĂĄk kevĂ©sbĂ© ismertek Ă©s nĂ©pszerƱek, mint a tavaszi hĂłnapos retek fajtĂĄk. Pedig a tĂ©li fekete retek az egĂ©szsĂ©gĂŒnkre rendkĂvĂŒl jĂłtĂ©konyan hat. TĂ©l elĆtt a szervezet szĂĄmĂĄra nĂ©lkĂŒlözhetetlen vitaminokkal Ă©s ĂĄsvĂĄnyi anyagokkal lĂĄtja el a szervezetet. RĂĄadĂĄsul szĂĄmos betegsĂ©g megelĆzhetĆ, illetve kezelhetĆ vele. A fekete retek hatĂĄsa fĆleg a nĂ©pi gyĂłgyĂĄszatbĂłl ismert, amikor is a torokfĂĄjĂĄsra, influenza â Ă©s megfĂĄzĂĄsos tĂŒnetek kezelĂ©sĂ©re hasznĂĄltĂĄk. Nincs ez mĂĄskĂ©pp napjainkban sem. A retek mĂ©zzel rendkĂvĂŒl hatĂĄsos ezeknek a megbetegedĂ©seknek a hĂĄzi kezelĂ©sĂ©ben. RendkĂvĂŒl jĂłtĂ©kony hatĂĄsĂș emĂ©sztĂ©si problĂ©mĂĄk, epekĆ Ă©s pajzsmirigy kezelĂ©sĂ©nĂ©l is. De fekete retek por is kaphatĂł a gyĂłgyszertĂĄrakban, mely kĂŒlönbözĆ emĂ©sztĂ©si problĂ©mĂĄkra hatĂ©kony segĂtsĂ©g.
Téli retek fajtåk
A tĂ©li retket jellemzĆen augusztus vĂ©gĂ©n, szeptember elejĂ©n vetik, Ăgy oktĂłber vĂ©gĂ©re mĂĄr felszedhetĆk a kifejlett gumĂłk. A tĂ©li retek vetĂ©se ugyanĂșgy törtĂ©nik, mint az egyĂ©b fajtĂĄk esetĂ©ben. A földet tehĂĄt megfelelĆen elĆ kell kĂ©szĂteni Ă©s a helyĂ©t is gondosan megvĂĄlasztani, ezutĂĄn jöhet a vetĂ©se is.
SzĂĄmos piros gumĂłjĂș retek termeszthetĆ Ćszre, tĂ©lre is, de a legjellemzĆbb Ă©s leginkĂĄbb eltarthatĂł ebben az idĆszakban a fekete retek. Ennek a fajtĂĄnak csak a kĂŒlsĆ hĂ©jszĂne fekete, maga a retek hĂșs, fehĂ©r, mint jellemzĆen a többi fajta esetĂ©ben is. KevĂ©sbĂ© nĂ©pszerƱ fajta, talĂĄn mert szĂnĂ©ben Ă©s ĂzĂ©ben is eltĂ©r a hagyomĂĄnyos, megszokott, klasszikus tavaszi retek fajtĂĄktĂłl.
Ismertebb téli retek fajtåk
Black Spanish: Ćszi termesztĂ©sƱ, hosszĂș ideig eltarthatĂł, tĂĄrolhatĂł fajta, mely pudvĂĄsodĂĄsra nem hajlamos. Fekete szĂnƱ, fehĂ©r hĂșsĂș, jĂł ĂzƱ fajta.
Erfurti kerek fekete retek: legkorĂĄbban jĂșlius vĂ©gĂ©n vethetĆ 100-120 napos tenyĂ©sz idejƱ, gömb alakĂș, nagy gumĂłjĂș, a legtovĂĄbb eltarthatĂł fajta. Korai vetĂ©sben ĂŒreges gumĂłt fejleszt.
Téli retkek hatåsa
A tĂ©li fekete retek rendkĂvĂŒl jĂłtĂ©kony hatĂĄsĂș a szervezetre, ezĂ©rt ajĂĄnlott a rendszeres fogyasztĂĄsa is.
- emĂ©sztĂ©s javĂtĂł
- epehajtĂł
- epekĆ-kĂ©pzĆdĂ©st gĂĄtlĂł
- vĂzhajtĂł
- köhögĂ©s csillapĂtĂł
- immunerĆsĂtĆ
- hatĂ©kony segĂtsĂ©g a megfĂĄzĂĄsos, influenzĂĄs tĂŒnetek kezelĂ©sĂ©ben
- mĂ©regtelenĂtĆ
ĂltalĂĄban nyersen fogyasztjuk, de rendkĂvĂŒl jĂł salĂĄta alapanyag Ă©s akĂĄr sĂŒtve is elkĂ©szĂthetĆ. Ăgy elveszĂti erĆs csĂpĆs ĂzĂ©t, mely a sĂŒtĂ©s hatĂĄsĂĄra a karalĂĄbĂ©hoz hasonlĂł ĂzƱ lesz. De a fekete retek kivonata kapszula formĂĄban is megtalĂĄlhatĂł a patikĂĄkban.
https://hu.wikipedia.org/wiki/Retek
CĂmlap kĂ©p: Fekete retek (forrĂĄs: https://www.natursziget.com/egeszseg/20140101-vitaminbomba-telire-fekete-retek)
Vissza a kategĂłria cikkeihez