Retek mézzel

A retek mĂ©zzel egy remek nĂ©pi gyĂłgyĂ­r a megfĂĄzĂĄsos, torokfĂĄjĂĄsos megbetegedĂ©sekre az Ƒszi influenzĂĄs, megfĂĄzĂĄsos idƑszakokban. LeginkĂĄbb a fekete retek hasznĂĄlhatĂł erre, fƑleg mivel rendkĂ­vĂŒl hatĂĄsos köhögĂ©s, rekedtsĂ©g, megfĂĄzĂĄsos megbetegedĂ©sek ellen. Valamint ez a fajta retek alkalmas a lĂ©gĂști megbetegedĂ©sek, betegsĂ©gek gyĂłgyĂ­tĂĄsĂĄra is. A mĂ©z Ă©des Ă­ze miatt mĂ©g a gyerekeknek is könnyebben adhatĂł betegsĂ©gek esetĂ©n.

Retek mĂ©zzel többfĂ©lekĂ©ppen is kĂ©szĂ­thetƑ:

Reszelt retek mézzel

HozzĂĄvalĂłk:

  • 1 nagy fekete retek
  • 3 evƑkanĂĄl mĂ©z

Elkészítése:

  1. A retket alaposan meg kell mosni, majd lereszelni Ă©s a hĂĄrom evƑkanĂĄl mĂ©zzel össze kell keverni.
  2. Legalåbb 10 óråt kell hagyni ållni, majd kinyomkodni és leszƱrni.
  3. Az így kapott levet egész napra elosztva kell elfogyasztani.

Méz a félbevågott retekben

HozzĂĄvalĂłk:

  • 1 nagy fekete retek
  • mĂ©z – ami kitölti az ĂŒreget

Elkészítése:

  1. ElƑször a retket alaposan meg kell mosni, majd a közepĂ©t ki kell kaparni. (Ez elfogyaszthatĂł vajas kenyĂ©r mellĂ©, vagy sĂŒlt hĂșsok mellĂ©, de kĂ©szĂ­thetƑ belƑle salĂĄta is akĂĄr.)
  2. A kikapart ĂŒreget meg kell tölteni mĂ©zzel.
  3. Alaposan be kell csomagolni Ă©s hƱtƑszekrĂ©nybe kell tenni legalĂĄbb 24 ĂłrĂĄra.
  4. Ennyi idƑ alatt a mĂ©z ĂĄtveszi a retek Ă­zĂ©t Ă©s a vitamintartalmĂĄt is. A mĂ©zet az ĂŒregbƑl ki kell kanalazni, Ă­gy fogyaszthatĂł.
  5. A kikapart ĂŒreg mĂ©g tovĂĄbb mĂ©lyĂ­thetƑ Ă©s ismĂ©t fel lehet tölteni mĂ©zzel.

Átcsurgatott mézes reteklé

HozzĂĄvalĂłk:

  • 1 nagyobb fekete retek gumĂł
  • mĂ©z – ami kitölti a „tölcsĂ©rt”

Elkészítése:

  1. ElƑször a retket alaposan meg kell mosni, majd a közepĂ©be tölcsĂ©r formĂĄjĂș ĂŒreget kell vĂĄjni. A levĂĄgott gyökĂ©rrĂ©sznĂ©l kell maradjon egy aprĂł rĂ©s.
  2. A kivĂĄjt retek gumĂłt egy bögrĂ©re kell ĂĄllĂ­tani Ă©s meg kell tölteni a „tölcsĂ©r” rĂ©szt mĂ©zzel.
  3. A méz lassan åtcsordogålva a résen a retek vitamin tartalmåt kioldva hatåsos torokfåjås elleni orvossåg.

https://hu.wikipedia.org/wiki/Retek

Címlapkép: Mézes fekete retek (forrås: https://www.origo.hu/tafelspicc/20191210-miert-egyunk-retket-telen.html)

Vissza a kategĂłria cikkeihez