Tartalomjegyzék
A retek hatása – legyen hónapos, fehér vagy fekete retek – igazán rendkívüli a szervezet számára. A retek fajtái igen különbözőek, színük, formájuk és ízük is eltér akár, de abban egyeznek, hogy nagyon gazadagok vitaminokban, ásványi anyagokban. Rost tartalmuk is jelentős. Mindezek miatt a szervezet számára igazán jótékonyan hatnak. Ezért is ajánlott a retek rendszeres fogyasztása.
A legkeresettebb a tavaszi hónapos retek, mely az első primőr zöldség a piacok standjain. Bár a retek szezon szinte egész évben tart, a leginkább tavasszal keresett zöldség. Már a népi gyógyászatban is fontos egészségmegőrző szerepet tulajdonítottak neki. Rendszeres fogyasztásával számos betegség megelőzhető. Bár a hónapos retek a legnépszerűbb, a megfázásos tünetek kezelésére a téli retek fajták hatékonyabbak. kezelésére is hatásos a fogyasztása. Ráadásul mivel kevés a kalória tartalma remekül beilleszthető a testsúlycsökkentő étrendekbe is. Magas rost tartalmának köszönhetően pedig az anyagcsere folyamatokat is gyorsítja.
Hónapos retek gyógyhatása
Számos jótékony hatással rendelkezik:
- vértisztító
- vizelethajtó
- segít a váladékok eltávozásában
- lágyító
- köptető
- emésztés javító
- roboráló
- élénkítő
- légút tisztító
- immunrendszer erősítő
A retek leve is igazán jótékony a szervezet számára. Főleg a fekete retek hatása és annak a leve nagy segítség az egészség megőrzésében és számos betegség megelőzésében. A retek lé segít az epekövek megszüntetésének folyamatában. Segíti a méregtelenítési folyamatokat, gyorsítja az anyagcserét. Valamint a reuma különböző tüneteit is hatékonyan enyhíti, illetve segítség a keringési zavarok megelőzésében is.
A különböző retek fajták gyógyászati javallatai
Hónapos retek hatása – gyógyászati javallatai:
- ásványianyag hiányos állapot
- ízületi gyulladás
- reumás panaszok
- ízületi gyulladás
- a tüdő megbetegedései
- asztma
- arcüreg gyulladás vagy megfázás okozta hörghurut
- vértolulásos fejfájás
A fekete retek gyógyászati javallatai:
- szamárköhögés
- epehólyag-gyulladás
- húgykő
- köszvény
Piros retek gyógyászatai javallatai:
- étvágytalanság
- erjedés a belekben
- epekő
- májelégtelenség
A retek számos módon felhasználható, de elsősorban nyers fogyasztása ismert. Pedig sokféle étel alapanyaga – krémleves, mártás, pesto, savanyú retek, saláták mind készíthetők belőle.
https://hu.wikipedia.org/wiki/Retek
Vissza a kategória cikkeihez