A retek hatása – legyen hĂłnapos, fehĂ©r vagy fekete retek – igazán rendkĂvĂĽli a szervezet számára. A retek fajtái igen kĂĽlönbözĹ‘ek, szĂnĂĽk, formájuk Ă©s ĂzĂĽk is eltĂ©r akár, de abban egyeznek, hogy nagyon gazadagok vitaminokban, ásványi anyagokban. Rost tartalmuk is jelentĹ‘s. Mindezek miatt a szervezet számára igazán jĂłtĂ©konyan hatnak. EzĂ©rt is ajánlott a retek rendszeres fogyasztása.
A legkeresettebb a tavaszi hĂłnapos retek, mely az elsĹ‘ primĹ‘r zöldsĂ©g a piacok standjain. Bár a retek szezon szinte egĂ©sz Ă©vben tart, a leginkább tavasszal keresett zöldsĂ©g. Már a nĂ©pi gyĂłgyászatban is fontos egĂ©szsĂ©gmegĹ‘rzĹ‘ szerepet tulajdonĂtottak neki. Rendszeres fogyasztásával számos betegsĂ©g megelĹ‘zhetĹ‘. Bár a hĂłnapos retek a legnĂ©pszerűbb, a megfázásos tĂĽnetek kezelĂ©sĂ©re a tĂ©li retek fajták hatĂ©konyabbak. kezelĂ©sĂ©re is hatásos a fogyasztása. Ráadásul mivel kevĂ©s a kalĂłria tartalma remekĂĽl beilleszthetĹ‘ a testsĂşlycsökkentĹ‘ Ă©trendekbe is. Magas rost tartalmának köszönhetĹ‘en pedig az anyagcsere folyamatokat is gyorsĂtja.
Hónapos retek gyógyhatása
Számos jótékony hatással rendelkezik:
- vĂ©rtisztĂtĂł
- vizelethajtĂł
- segĂt a váladĂ©kok eltávozásában
- lágyĂtĂł
- köptető
- emĂ©sztĂ©s javĂtĂł
- roboráló
- Ă©lĂ©nkĂtĹ‘
- lĂ©gĂşt tisztĂtĂł
- immunrendszer erĹ‘sĂtĹ‘
A retek leve is igazán jĂłtĂ©kony a szervezet számára. FĹ‘leg a fekete retek hatása Ă©s annak a leve nagy segĂtsĂ©g az egĂ©szsĂ©g megĹ‘rzĂ©sĂ©ben Ă©s számos betegsĂ©g megelĹ‘zĂ©sĂ©ben. A retek lĂ© segĂt az epekövek megszĂĽntetĂ©sĂ©nek folyamatában. SegĂti a mĂ©regtelenĂtĂ©si folyamatokat, gyorsĂtja az anyagcserĂ©t. Valamint a reuma kĂĽlönbözĹ‘ tĂĽneteit is hatĂ©konyan enyhĂti, illetve segĂtsĂ©g a keringĂ©si zavarok megelĹ‘zĂ©sĂ©ben is.
A különböző retek fajták gyógyászati javallatai
Hónapos retek hatása – gyógyászati javallatai:
- ásványianyag hiányos állapot
- ĂzĂĽleti gyulladás
- reumás panaszok
- ĂzĂĽleti gyulladás
- a tüdő megbetegedései
- asztma
- arcüreg gyulladás vagy megfázás okozta hörghurut
- vértolulásos fejfájás
A fekete retek gyógyászati javallatai:
- szamárköhögés
- epehólyag-gyulladás
- húgykő
- köszvény
Piros retek gyógyászatai javallatai:
- étvágytalanság
- erjedés a belekben
- epekő
- májelégtelenség
A retek számos mĂłdon felhasználhatĂł, de elsĹ‘sorban nyers fogyasztása ismert. Pedig sokfĂ©le Ă©tel alapanyaga – krĂ©mleves, mártás, pesto, savanyĂş retek, saláták mind kĂ©szĂthetĹ‘k belĹ‘le.
https://hu.wikipedia.org/wiki/Retek
Vissza a kategĂłria cikkeihez