A fekete retek hatása – akárcsak a hónapos, vagy a fehér retek – esetében, rendkívül jótékony. A fekete retek is a káposztafélék családjába tartozó növény. Azonban a többi retek fajtától megkülönbözteti a fekete színe és jellegzetes szaga. Színe csak kívülről fekete, a húsa fehér, mint a többi reteknek. Nem túl népszerű hazánkban, pedig a legegészségesebb az összes retek között. Európában Bajorföldön termesztenek belőle a legtöbbet. Már a népi gyógyászatban is fontos egészségmegőrző szerepet tulajdonítottak neki. De számos betegség kezelésére is hatásos a fogyasztása. Ráadásul mivel kevés a kalória tartalma remekül beilleszthető a testsúlycsökkentő étrendekbe is. Magas rost tartalmának köszönhetően pedig az anyagcsere folyamatokat is gyorsítja.
Fekete retek hatása
Számos jótékony hatással rendelkezik:
- segít megszabadulni a köhögéstől
- tisztítja a légutakat
- erősíti az immunrendszert
- fogyasztásával megelőzhetők különböző fertőzések
- kezeli az álmatlanságot
- hatékony segítség a cukorbetegség ellen is
A fekete retek levének hatásai:
- segítség az epekövek ellen
- segíti a méregtelenítési folyamatokat
- enyhíti a reuma különböző tüneteit
- segít a keringési zavarok megelőzésénél
- a koleszterinszint csökkentésében is hatékony segítség
A fekete retek nemcsak önmagában vagy salátaként fogyasztható. A retek mézzel – mely különböző módokon elkészíthető – igazán hatékony a megfázásos tünetek – köhögés, torokgyulladás – kezelésében. Ráadásul a kellemetlen íze ilyen formán kevésbé érződik, így még gyerekeknek is könnyebben adható.
Fekete retkek hatásai – mire érdemes figyelni
Számos betegség megelőző tulajdonsága ellenére, csak mérsékelten szabad fogyasztani a fekete retket, ugyanis gyomor – és emésztési problémákat okozhat nagyobb mennyiségű fogyasztás esetén. Főleg a gyomor-bélrendszeri, emésztőrendszeri problémákkal küzdők esetében ajánlott erre jobban odafigyelni.
Fekete retket azonban nemcsak nyersen, gyökérzöldség formájában fogyaszthatunk, ugyanis már a gyógyszertárakban is elérhető kivonat formájában. A fehér por kivonat vízzel leöblítve hatékonyan és természetes módon segít a gyomor puffadás esetén és pihentető alvást biztosít.
https://hu.wikipedia.org/wiki/Retek
Vissza a kategória cikkeihez